Vert Pomme

confit de sureau noir

salade de lentilles, framboises et perche fumée

cobbler aux fruits noirs

tourte forêt-noire aux cerises fraîches

lasagnes d'été à la luganighe

spaghetti a la puttanesca

minestrone (tessin)

bo bun (vietnam)

gâteau renversé aux abricots

locro criollo y chimichurri (argentine)

brandade de brochet

carpaccio de veau à l'étivaz, vinaigrette à la mûre

meringues suisses à la double crème de gruyère (fribourg)

confiture d'abricots

gaspacho de coeur-de-boeuf à la bourrata

salade d'aubergines au sérac d'alpage

soupe glacée d'abricots du valais

les muffins courgette/framboises de marie-ève

les tomates farcies de jacques

verrines granola, cerises et yogourt de brebis